Jubiläum

Das "Naturion" gehört zu den Pionieren der vegetarischen Hotels in Deutschland

Dieter Maurer

Von Dieter Maurer

Mi, 14. Oktober 2020 um 09:04 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus "Für manche waren wir Exoten": Rosemarie Muth hat vor 25 Jahren das Bio-Hotel "Naturion" in Hinterzarten eröffnet. Jetzt hat sie mit Adam Faszczewski einen Nachfolger gefunden.

Mit der Eröffnung des vegetarischen Bio-Hotels "Naturion" in Hinterzarten erfüllten sich Rosemarie und Horst Heinrich Muth 1995 einen späten Lebenstraum. Das Hotel war damals eines der ersten seiner Art in Deutschland. Anfänglich zuweilen belächelt, setzte das Paar aus Worms seine Vision um und verhalf vielen Menschen zu einem gesünderen Dasein. In diesen Tagen konnte im Sonnenbühlweg 6 das silberne Firmenjubiläum gefeiert werden.

"Viele Gäste aus ...

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