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Grill-Serie Teil 2

Das Rezept: Hähnchenbrust von Jürgen Royek

  • Jürgen Royek & Vögisheim

  • Mo, 10. Juni 2013, 09:04 Uhr
    Gastronomie

     

Wer immer schon Lust auf gefüllte Hähnchenbrust mit Laugenknödeln hatte, bekommt hier das Rezept seine Träume. Mozzarella, Tomaten und Olivenöl machen das Fleisch an.

Ungewöhnlich: gegrillte Knödel  | Foto: Royek
Ungewöhnlich: gegrillte Knödel Foto: Royek
Zutaten Hähnchenbrust:
Zubereitung:
Hähnchenbrustfilets waschen und abtrocknen. Mit einem spitzen Messer in die Filets ...

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