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Grill-Serie Teil 14

Das Rezept: Vegetarische Röllchen mit Gemüseketchup

  • Regine Huber (Teningen)

  • Mo, 24. Juni 2013, 08:37 Uhr
    Gastronomie

     

Auberginen, Zucchini, Parmesan, Mozzarella, Ricottapesto: Das klingt nach Italien! Zusammen mit einer Focaccia machen die Röllchen aus jedem Grill-Chef einen Eros Ramazzotti.

Farbenfrohe Leckerei  | Foto: Regine Huber
Farbenfrohe Leckerei Foto: Regine Huber
Zutaten Röllchen:
Auberginen und Zucchini längs in dünne Scheiben schneiden. Die ...

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