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Naturalie

Der Estragon ist ein Kraut mit Charakter

  • Sa, 16. Januar 2021, 17:00 Uhr
    Gesundheit & Ernährung

BZ-Plus Bitterscharf und herb schmeckt der Estragon – vor allem eine bestimmte Sorte legt gerne einen würzigen Auftritt hin. Seine Gerb- und Bitterstoffe haben auch medizinischen Nutzen.

Ursprünglich kommt  Estragon aus Asien... Christus wurde er in China verwendet.  | Foto: Scisetti Alfio (stock.adobe.com)
Ursprünglich kommt Estragon aus Asien, schon im zweiten Jahrtausend vor Christus wurde er in China verwendet. Foto: Scisetti Alfio (stock.adobe.com)
Wenn Sie zu den Menschen gehören, denen schnell mal etwas zu scharf, zu bitter oder einfach "irgendwie ...

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