Igor Cakalic (45) ist schon seit Kindertagen der Gastronomie eng verbunden. Nun hat er eine Pinseria in Freiburg-Stühlinger eröffnet. Cakalic hat diesmal den BZ-Fragebogen ausgefüllt.
Igor Cakalic Foto: Michael Bamberger
In der Gastro zu arbeiten sei der gleichzeitig anstrengendste und schönste Job überhaupt, sagt Igor Cakalic. Der 45-Jährige stammt aus dem ehemaligen Jugoslawien, er ist in Opfingen aufgewachsen, hat im Modehaus Kaiser Einzelhandelskaufmann gelernt und den Technoclub Parkhaus in Kenzingen aufgebaut sowie diverse ...