Sammel-Tipps
Der Sommersteinpilz lässt sich bereits jetzt im Wald finden

Pilze, jetzt schon? Klar, die meisten Fruchtkörper kommen erst im Herbst an die Oberfläche. Aber etwa der Sommersteinpilz ist auch jetzt schon zu finden – und er ist ein schmackhafter Bursche.
Gewiefte Pilzsammler wissen das, doch die große Mehrheit an Spaziergängern ist immer noch verblüfft, wenn frau sich ab Mitte, Ende Mai mit Korb in heimische Laubwälder begibt: Pilze, genauer gesagt ihre Fruchtkörper, ...