Egal ob Wurstsalat oder gegrillte Gambas mit Hummersauce: Michael Sink von der Bürgerstube in Sasbach fährt erfolgreich zweigleisig.Seine Gerichte machen Liebhaber traditioneller Küche ebenso zufrieden wie Feinschmecker.
Rosa gebratenes Rehnüsschen mit Sauerkirschsauce. Foto: -
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Der Kaiserstuhl ist immer einen Ausflug wert. Wegen der Rebberge mit ihrer Flora und Fauna, die zu Entdeckungsreisen einladen, die unter sachkundiger Führung mit noch viel mehr Überraschungen aufwarten. Und wegen der Winzer freilich, die es zu besuchen lohnt, weil nur vor Ort, im persönlichen Gespräch, das Verkosten von Weinen so viele zusätzliche Dimensionen bekommt. Der Kaiserstuhl ...