Kochbuch

Die Landfrauen haben Kochrezepte aus dem Hotzenwald gesammelt

Sarah Trinler

Von Sarah Trinler

So, 28. Oktober 2018 um 10:07 Uhr

Gastronomie

Der Sonntag Die Gerichte sind bodenständig und leicht nachzukochen. Es gibt kein Rezept, für das es exotische Zutaten braucht. Vielmehr wächst das meiste vor der Haustür.

Statt eines klassischen Kochbuchs ist "Der Geschmack des Hotzenwaldes" vielmehr eine Hommage an die Heimat. Nach gut einem Jahr Arbeit ...

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