Die Gerichte sind bodenständig und leicht nachzukochen. Es gibt kein Rezept, für das es exotische Zutaten braucht. Vielmehr wächst das meiste vor der Haustür.
Der Geschmack des Hotzenwaldes. Foto: -
Statt eines klassischen Kochbuchs ist "Der Geschmack des Hotzenwaldes" vielmehr eine Hommage an die Heimat. Nach gut einem Jahr Arbeit ...