Traditionsgaststätte

Die Schliengener Gaststätte "Am Berg" schließt wohl für immer

Martin Pfefferle

Von Martin Pfefferle

Mo, 02. August 2021 um 16:39 Uhr

Gastronomie

BZ-Abo Es ist eine Wirtschaft vom alten Schlag: Die Schliengener Gaststätte "Am Berg". Sie ist geschlossen. Das Ensemble sucht einen Käufer, ansonsten bleibt das Lokal zu. Verpachten will die Inhaberin nicht.

Wer durch die Tür der Gaststätte "Am Berg" in der Basler Straße in Schliengen tritt, der begibt sich auf eine Zeitreise. Das Mobiliar im Gastraum stammt vom Ende der 1960er-Jahre, gediegene Holzmöbel, klassische Stühle, wie sie vor Jahren noch in vielen Gaststätten zu finden waren. Der Stammtisch ist nochmal einiges älter. "So etwa 100 Jahre alt wird der sein", sagt Chefin Monika Tröndlin, die die Gaststätte 32 Jahre lang in vierter Generation der Tröndlins geführt hat. Ja, geführt hat. Denn mit dem letzten Sonntag war Schluss.
Zum Schluss kamen nochmal besonders viele Leute
In den vergangenen Tagen und Wochen, seitdem klar war, dass das "Am Berg" schließen würde, ...

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