Vorstellung in Freiburg
Douce Steiners neues Kochbuch: Ode ans Gemüse

Die Sulzburger Sterneköchin Douce Steiner widmet ihr neues Buch dem Gemüse – und will ihm damit so viel Achtung schenken wie sonst dem Fisch oder dem Fleisch.
Ein Urlaubsszenario: Ein sommerliches Familientreffen in der Provence, Pastis und Pétanque – eine entspannende Vorstellung, die ...