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Backrezepte

Feuerwehrkuchen: Von der schnellen Truppe

  • Mi, 12. Oktober 2005, 00:00 Uhr
    Gastronomie

     

Eva und Hilde Burtsche aus Köndringen und Ihringen lösen mit einem Feuerwehrkuchen Alarm aus.

Feuerwehrkuchen von Hilde und Eva Burtsche aus Ihringen/Teningen-Köndingen  | Foto: Michael Wissing
Feuerwehrkuchen von Hilde und Eva Burtsche aus Ihringen/Teningen-Köndingen Foto: Michael Wissing
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Oder ein Gebäck, das man immer dann in den Ofen schiebt, wenn – flink wie bei der Feuerwehr – ein Kuchen auf dem Tisch stehen soll? Der Kuchen von Eva Burtsche hat von alldem etwas. Rot sind aber nur einige Zutaten – die Sauerkirschen und der Wein.
Die 30-Jährige steht in der Küche ihrer Dachgeschosswohnung in Teningen-Köndringen und hebt die im Spätburgunder ...

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