Regio-Kochbuch

Grillrezepte für Meister am Rost: Aperçus für Otto Normalgriller

Alexander Dick

Von Alexander Dick

Sa, 12. Juli 2014 um 00:00 Uhr

Gastronomie

Die Bratwurst genügt schon lange nicht mehr, wenn Deutschland grillt. Obwohl Thomas Merkle auch dieser ein Rezept vergönnt in seinem brandneuen Brevier "Grillen – Rezepte vom Meister am Rost".

Allerdings inklusive roter Zwiebeln, karamellisiert in einem ...

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