Naturalie
Hafer beinhaltet Ballaststoffe pur
Er ist das Gesündeste, was Sie im Getreideregal finden können: Hafer bringt nicht nur einen ordentlichen Batzen an Nährstoffen mit, sondern wird zudem ausschließlich als volles Korn verarbeitet.
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Hafer. Foto: Erich Mücke
Somit liegt sein ernährungsphysiologischer Nutzen deutlich über dem von Weizen, Roggen und Co. Möglich machen das beispielsweise Magnesium, Zink und Eisen, die in vergleichsweise hohen ...