Der neue Restaurantführer (19)

Hotel "Ludinmühle" in Freiamt: Im Brettental lässt man den Alltag zurück

BZ-Redaktion

Von BZ-Redaktion

Di, 23. Oktober 2012

Gastronomie

DER NEUE RESTAURANTFÜHRER (19): Im Hotel "Ludinmühle" in Freiamt wird sehr gut regional gekocht, mit einer Prise Weltoffenheit und Kreativität.

Saftiges Grün, wohin das Auge auch schweift, das Plätschern des nahen Baches beruhigt die Seele. Kein Lärm, kein Verkehr, ab und zu ist das Muhen einer Kuh zu hören. Im Brettental zu verweilen heißt, Idylle pur genießen und dabei den Alltag zurück lassen. Dazu eine ambitionierte Küche und ein gut gefüllter Weinkeller: Wer in der "Ludinmühle" in Freiamt einkehrt, der setzt sich der Gefahr aus, schnell zum Wiederholungstäter zu ...

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