Die Maqui, eine nur wenige Millimeter große schwarzlila Beere, wird als Superfood gehandelt. Ihre Pflanzenfarbstoffe können unsere Zellen vor Schäden schützen und sollen antientzündlich wirken.
In Sachen Nährstoffe fährt die Maqui vor allem Eisen, Vitamin C und E, Magnesium und Kalium auf – wie so ziemlich jede andere Beere. Foto: anna.q (stock.adobe.com)
Es tanzt ja mit schöner Regelmäßigkeit immer wieder mal eine andere Beere über die Superfoodbühne. ...