Das soziokulturelle Zentrum "Fabrik" im Freiburger Stadtteil Herdern hat neue Pächter gefunden: die Betreiber des Pop-up-Restaurants "Hawara". Der Vertrag ist auf sechs Monate befristet – vorerst.
Die ehemalige Vorderhaus-Gastronomie hat einen neuen Pächter gefunden. Am 30. November gab es ein Soft-Opening, ab dem 1. Dezember sind die drei "Hawara"-Betreiber nun regulär die neuen Wirte im soziokulturellen Zentrum "Fabrik" in Herdern. ...