Geschichte

Was aus der Wirtschaft "Zum Mohren" in Freiburg geworden ist

Peter Kalchthaler

Von Peter Kalchthaler

Mo, 05. August 2013

Gastronomie

Die Wirtschaft „Zum Mohren“ an der Kaiserstraße stand bis zum Bombenangriff von 1944. Auch heute wird an der Stelle immer noch bewirtet. Eine amerikanischen Kaffeekette ist dort eingezogen.

INNENSTADT. Im August 1944, nur wenige Wochen vor der weitgehenden Zerstörung der Freiburger Altstadt durch einen Bombenangriff im November, nahm die junge Fotografin Ruth Albenhausen im Auftrag der Stadt systematisch die Freiburger Straßenzüge auf. Aus dieser Fotoserie stammt auch die Aufnahme der Häuserzeile zwischen Nußmannstraße und der heutigen Straße "Auf der Zinnen".

Rechts im Bild ist das stattliche Eckhaus an der Nußmannstraße zu sehen, das, wie Fassade und Dachbereich deutlich zeigen, aus zwei älteren Gebäuden zusammengefügt wurde. Sie trugen die Namen "Zum Mohrenkönig" und "Zum vorderen Nußbaum" und sind wohl zu Beginn des 19. Jahrhunderts zu einem Gebäude vereint worden. Das Gasthaus "Zum Mohren", dessen Schriftzug auf der Fassade zwischen erstem und zweiten Obergeschoss und an der Seite zu lesen ist, bestand schon im 16. Jahrhundert und zählte zu den ältesten gastronomischen Betrieben der Stadt.
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