Er liebt Trauben, verschmäht Lebkuchen und steht auf Gitarrenrock: Christian Fehr vom Restaurant "Das Quartier" in Freiburg im Interview.
Christian Fehr bewirtet gern in seinem „Quartier“ in Freiburg. Foto: Privat
Der Herbst steht vor der Tür: Auf was freuen Sie sich kulinarisch besonders in dieser Jahreszeit?
Auf Weintrauben. Sie sind wunderbar vielseitig zu genießen, zum Beispiel auf Salaten und Desserts.
Und auf was könnten ...
Er liebt Trauben, verschmäht Lebkuchen und steht auf Gitarrenrock: Christian Fehr vom Restaurant "Das Quartier" in Freiburg im Interview.
