Sie sind mal warm, mal kalt und auch sonst außerordentlich vielfältig: Spitzenkoch Ali Güngormüs zeigt, wie man Meze macht. Zum Kombinieren und Teilen mit Freunden oder Familie.
Für Spitzenkoch Ali Güngormüs sind Meze eine Lebenseinstellung. Foto: Verlag Dorling Kindersley
Mezze, Mese, Mazza, Meza oder Meze: Im östlichen Mittelmeerraum wird der Sammelbegriff für kleine warme oder kalte Köstlichkeiten zwar unterschiedlich geschrieben, gemeint sind aber ...
Sie sind mal warm, mal kalt und auch sonst außerordentlich vielfältig: Spitzenkoch Ali Güngormüs zeigt, wie man Meze macht. Zum Kombinieren und Teilen mit Freunden oder Familie.
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