Markus Gradel vom Restaurant Messer & Gradel schätzt Focaccia, Topinambur und Winzersekt. Im Gespräch erzählt er außerdem, was ihn während des Lockdowns besonder beeindruckt hat.
Markus Gradel Foto: Max Müller
Das Messer & Gradel in Müllheim mit seiner internationalen Küche feiert seinen zehnten Geburtstag – ein Grund, bei Inhaber Markus Gradel mit unserem Fragebogen vorbeizuschauen.
Glückwunsch! Zehn Jahre sind doch schon mal was: Was waren Ihre ...
Markus Gradel vom Restaurant Messer & Gradel schätzt Focaccia, Topinambur und Winzersekt. Im Gespräch erzählt er außerdem, was ihn während des Lockdowns besonder beeindruckt hat.
