Kochbuch

Kässpatzen und mehr: Genüsslich durchs Allgäu

Der Sonntag Der TV-Koch Christian Henze nennt sich selbst einen Allgäuer mit Leib und Seele, und so ist es sonnenklar, dass in seinem neuen Kochbuch auch die für die Region so typischen Kässpatzen zu finden sind.  

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Ein Kochbuch mit Heimatgefühl  | Foto: Becker Joest Volk Verlag
Ein Kochbuch mit Heimatgefühl Foto: Becker Joest Volk Verlag
Spätestens seit Kommissar Kluftinger Mordfälle im beschaulichen Allgäu löst, sind Kässpatzen Kult. Denn der sympathische, manchmal auch ein wenig grantelnde Kommissar und volkstümliche ...

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