Das perfekte Essen nach einem langen Arbeitstag: Das Winzerhähnchen von Waltraud Fischer aus Kiechlinsbergen verführt nicht nur die anspruchsvollen Gaumen, sondern wärmt auch müde Körper und Seelen.
ENDINGEN. Einen passenderen Termin für ihr "Kaiserstühler Winzerhähnchen" kann sich Waltraud Fischer eigentlich nicht vorstellen: Wenn die Familie nach einem langen Arbeitstag in den Reben bei Kiechlinsbergen müde, hungrig und durchgefroren heimkommt, dann darf es etwas Herzhaftes und - zur Belohnung für das Tagwerk - auch etwas Feines sein. ...