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Rezepte aus dem Hochschwarzwald

Kreative Generation

  • So, 20. November 2022
    Gastronomie

     

  | Foto: Verlag Team Tietge
Foto: Verlag Team Tietge
Den klassischen Familienbetrieb, das Gasthaus wie bei uns, gibt es noch in den Alpen, aber ansonsten doch kaum noch irgendwo in Deutschland", sagt Matthias Schwer, Küchenchef im Kreuz in ...

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