Der neue Restaurantführer (17)

"Kinzigbrücke" in Willstätt: Bodenständige Küche, beste Qualität

BZ-Redaktion

Von BZ-Redaktion

Sa, 20. Oktober 2012

Gastronomie

Im Restaurant „Kinzigbrücke“ in Willstätt verwöhnt Gerd Kröckel seine Gäste schon seit 30 Jahren.

Früher fuhren die Badener ins Elsass, wenn sie gut essen wollten. Heute geht der Zug gern einmal in die andere Richtung. Gäste von beiden Seiten des Rheins besuchen zum Beispiel die "Kinzigbrücke" in Willstätt. Nur wenige Kilometer von Straßburg entfernt hat vor über 30 Jahren Küchenchef Gerd Körkel mit seiner Gattin das denkmalgeschützte Fachwerkhaus aus dem 18. Jahrhundert übernommen und seitdem zu einem von vielen Gourmetführern dekorierten ...

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