Natur
Medizin, Köstlichkeit und heiliger Baum: Holunder ist eine wahre Wunderpflanze
Ob Holderküchle, erfrischender Sirup oder Essig - Mit Holunderblüten lassen sich feine Delikatessen herstellen. Ihr Duft weckt bei Gärtnerin Katharina Korinthenberg auch Kindheitserinnerungen.
So, 25. Mai 2025, 8:30 Uhr
Gastronomie
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