Peter Anselm vom Landgasthof Zur Oma in Wyhl: Salsa, Rock und die Rezepte der Mutter
Musik darf in der Küche von Peter Anselm nie fehlen. Die Arbeit falle ihm dadurch leichter, sagt der Inhaber des Landgasthofs Zur Oma aus Wyhl am Kaiserstuhl. Am liebsten höre er Rock, aber auch Salsa.
Sie sind ein Musikfan, machen gar selbst Musik. Zu welchem Instrument greifen Sie, wenn Sie nicht den Kochlöffel schwingen?
Zu Schlagzeug, Keyboard oder Gitarre. Ich habe früher selbst Tanzmusik gemacht, mit verschiedenen Coverbands bin ich 30 Jahre lang ...