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BZ Rezeptwettbewerb Dessert

Schneegestöber aus Himbeeren, Sahne und Meringen

Tanja Bury
  • Fr, 29. Oktober 2010, 00:00 Uhr
    Gastronomie

     

Christel Rong aus Schallstadt bereitet für Gäste gerne ein Schneegestöber vor. Eigentlich ist sie aber gar keine "Süße".

Überzeugender Triolog: Meringen, Sahne...im Kühlschrank zum Schneegestöber.      | Foto: Michael Wissing
Überzeugender Triolog: Meringen, Sahne und Himbeeren verwandeln sich im Kühlschrank zum Schneegestöber. Foto: Michael Wissing
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Schokolade wird bei ihr alt. Das Schneegestöber aus Himbeeren, Sahne und Meringen aber hat sie sofort überzeugt. "Eine gute Kollegin hat es zu unserem 100. mitgebracht", erzählt die 51-Jährige aus Schallstadt-Mengen. Als vergangenes Jahr ihr und auch der 50. Geburtstag ihres Mannes anstand, wurde zum ...

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