Kochbücher
Starke Charaktere im Tomatenbeet und auf dem Teller
Sie heißen Feuerwerk, Gargamel, German Green oder White Wonder: Tomaten können eine unglaubliche Geschmacksvielfalt, Intensität und Farbigkeit haben, wenn man bereit ist zu experimentieren.
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Kat Menschik: Tomaten. Illustrierte Lieblingsbücher, Band 13. Galiani Verlag, Berlin, 80 Seiten, 20 Euro Foto: Galiani Verlag
Am besten schmecken Tomaten pur, frisch vom Strauch gepflückt – und wenn es der eigene ist, macht das immer auch ein bisschen ...
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