Effizient: Das Schwarzwälder Tannenhonigparfait mit Kirschsoße verbindet minimalen Aufwand mit maximalem Genuss. Foto: Michael Wissing
TENINGEN. "Ich liebe einfache Rezepte mit großer Wirkung", sagt Claudia Ams, und Lachfältchen umspielen ihre blau strahlenden Augen. Ihr Tannenhonigparfait gehört genau in diese Rubrik: schnell, einfach, aber oho! Dabei hatte die 46-jährige Teningerin zuerst sogar Bedenken, ihr Rezept könnte der Jury nicht genug imponieren.
Nun steht die ...