Kochen mit Bier

Vom Stallhasen bis zum Edelfisch

Hans-Albert Stechl
Fr, 4. Nov 2011
Gastronomie
Thema: Bier-Rezepte

Mit Bier abgeschmeckt: Zwiebelsuppe | Foto: TRAVIINA/Fotolia — Mit Bier abgeschmeckt: Zwiebelsuppe Foto: TRAVIINA/Fotolia

Rezepte von unseren Lesern
STALLHASE NACH BRAUMEISTERART
Von Iris Rees
Den Hasen zerlegen, pfeffern, salzen und im Paprikapulver wälzen. In einem Topf in Öl braun ...

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