Gruß aus der Küche
Wenn dieser Albbrucker Küchenchef nicht am Herd steht, programmiert er gerne Websites
Sa, 03. Februar 2024, 07:00 Uhr
Gastronomie
Erst Informatiker, jetzt Koch – und immer noch mit Herzblut dabei: Stefan Jung vom "Eightyniners im Engel Buch" in Albbruck-Buch. Warum er den Berufswechsel nicht bereut, erzählt er im Kurzinterview.
Ja, definitiv. Selbstständig zu sein bedeutet zwar, sehr, sehr viel Zeit und Geld zu investieren. Aber allein die Abwechslung des Berufs begeistert mich nach wie vor. Menüs zu ...