Vegetarisches Kochbuch

"Deftig vegetarisch": Herzhafte Küche geht auch ohne Fleisch

Käse, der Fäden zieht und ein extra Schluck Sahne: Das Kochbuch "Deftig vegetarisch" lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die Gerichte sind opulent – und auch ein gut gehütetes Familienrezept ist dabei.  

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„Deftig vegetarisch – Heimatküche“ | Foto: Becker Joest Volk Verlag
„Deftig vegetarisch – Heimatküche“ Foto: Becker Joest Volk Verlag
Deftig, das bedeutet Fülle, ein bisschen mehr von allem, und sobald es draußen kühler wird, taucht der schon etwas in die Jahre gekommene Begriff als werbender Zusatz auf Suppentüten, ...

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