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Häppchen

Fünf Dinge, die man über Cappuccino wissen sollte

  • Sa, 11. März 2023, 17:53 Uhr
    Gastronomie

     

Cappuccino ist ein italienisches Kaffeegetränk. Zubereitet wird Cappuccino aus Espresso und heißem Milchschaum. Die richtige Konsistenz erhält der Milchschaum nur bei einer ganz bestimmten Temperatur.

Cappuccino: mit Milchschaum ohne Luftblasen.  | Foto: tonefotografia (stock.adobe.com)
Cappuccino: mit Milchschaum ohne Luftblasen. Foto: tonefotografia (stock.adobe.com)
1) Das Kaffeegetränk aus einem Espresso und aufgeschäumter Milch ...

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