Pächterwechsel
In den Gasthof Linde in Herten kommt ein griechisches Restaurant
Temperatur, Timing, Qualität
Espresso wie vom Barista: So werden Sie zum Kaffee-Experten
Gastronomie
Straußenwirtschaften im Freiburger Umland stehen in den Startlöchern
Weinwissen
Warum sich viele Winzer beim Wein für den Drehverschluss entscheiden
Neustart
Das Gasthaus Krone in Zell im Wiesental eröffnet mit eigener Brauerei
Gastronomie in Ötlingen
Neue Pächterinnen für das Café-Inka in Weil am Rhein
Stechls Standgericht
Spaghetti mit Meeresfrüchten: ein Klassiker der mediterranen Küche
Gastronomie
Sternekoch Fritz Zehner: "Unser Gast ist König – allerdings nur, wenn er sich auch wie ein König benimmt"
Backwerk mit Klassikern
Rezeptbuch gibt Einblick in den Alltag einer Landbäuerin, die viel erlebt hat
Einstige Hotzenwälder Gasthäuser (11)
Als der "Hirschen" eine feste Größe im Dorfleben von Rotzingen war
"Tessy" übernimmt die Regie
Ein stadtbekannter Gastronom übernimmt den Schwimmbad-Kiosk in Schopfheim