Gastronomie
Dieses rustikale Elztal-Gasthaus ist ein Familien-Hobby – und eine Familien-Tradition
Stechl kocht
Rezept-Tipp für heiße Tage: Kalte Gurkensuppe und Aprikosengrütze
Berufswelt
Manuel Sayer aus Ihringen ist ein preisgekrönter Wein-Handwerker
Mira Maurer empfiehlt
Mira Maurer im Wirtshaus zur Sonne in Glottertal: Mit vier Komponenten zum perfekten Dessert
Trotz Stern
Ex-SC-Freiburg-Profi Michael Zeyer meldet sein Stuttgarter Restaurant insolvent
Mikro-Brauerei
Das erste in Bad Krozingen gebraute Bier entsteht in einem Weingut
Gastronomie
In Seelbach soll das neue Markt-Stübli zur guten Stube des Ortes werden
Weinwettbewerb
Gold- und Silberregen für Markgräfler: Hiesige Winzer beim Mondial du Chasselas erfolgreich
Premiere
Viele wollen die Region schmecken beim ersten Breisgauer Weinmarkt in Kenzingen
Kulturcafé im Kesselhaus
Pächterin im Friedlinger Kulturcafé im Kesselhaus gibt auf
Familienbetrieb
Im Todtmooser Traditionshotel Rößle übernimmt bereits die zehnte Generation
Gastronomie
Gasthaus Bolando in Bollschweil feiert 15. Geburtstag mit Festwochenende
Genuss
Pflanzliche Proteine aus der Ortenau – wie in Ottenheim Tempeh produziert wird
Genehmigungsverfahren
Wellnesskomplex neben der Sennhütte in Schwand nimmt weitere Hürde
Ausschreibung
Basel schreibt die Gastronomie fürs Restaurant im Kasernenhauptbau neu aus
Mira Maurer empfiehlt
Scharf und lecker: So gut kann ein gefülltes Pitabrot schmecken
Ehrentitel
Badens neue Weinkönigin Tina Glur macht sich für pilzwiderständige Sorten stark
