Für Hansi Breier tut sich eine neue Welt auf. Gut sechs Jahre lang hat er im El Haso in einem Gewölbekeller am Siegesdenkmal betrieben, quasi unter Tage. Jetzt blickt er durch eine große Fensterfront.
"Das ist wie Kino", sagt Hansi Breier und blickt begeistert durch die große Fensterfront nach draußen. Dort herrscht an diesem grauen Januarnachmittag der Alltag der Lehener Straße im Freiburger Stadtteil Stühlinger: Ab und an läuft ...