Wechsel und Schließungen: Die Markgräfler Gastro-Szene ist in Bewegung
Einige Umbrüche hat es mit Jahresbeginn in der Markgräfler Gastronomie gegeben, vor allem in Müllheim und Schliengen. Bekannte Player verabschieden sich, andernorts gibt es Signale, wie es weitergeht.
Nicolas Volk (li.) und Christoph Dees sind neue Küchenleiter der Alten Post. Foto: Alte Post Müllheim
Nach sechs Jahren haben Catinka und Tom Birks von der Taberna am Müllheimer Marktplatz die Pacht auslaufen lassen. Am 13. April ist Schluss – ohne Zweifel ein Verlust für Müllheim. Das sympathische Ehepaar mit interessanter Lebensgeschichte – er stammt aus Großbritannien, sie ist in Südafrika aufgewachsen – hat mit hochwertiger Küche die Gastroszene in ...
Einige Umbrüche hat es mit Jahresbeginn in der Markgräfler Gastronomie gegeben, vor allem in Müllheim und Schliengen. Bekannte Player verabschieden sich, andernorts gibt es Signale, wie es weitergeht.
