Gruß aus der Küche
Wirtin des "Gleis 1" in March erfrischt sich im Sommer mit "Cold Brew"-Kaffee
Das Restaurant "Gleis 1" in March hat allein auf Google mehr als 1300 Rezensionen, in der deutlichen Mehrzahl positive. Inhaberin Simone Krug freut sich stets über Feedback – auch über negatives.
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Bennett Kortlüke und Simone Krug führen gemeinsam das Gleis 1 in March-Hugstetten. Foto: Lara Bierer
Warum sind Sie Koch geworden? Welches leckere Gericht lässt sich aus drei Zutaten zaubern? Was kommt bei Ihnen nicht auf den Teller? Alle 14 Tage erscheint die BZ-Serie "Gruß aus der Küche" im BZ-Magazin. Gastronomen aus unserer Region beantworten darin solche ...