Gruß aus der Küche

Der Storchen in Bad Krozingen-Schmidhofen – ein Familienbetrieb mit Tradition

Christian Engel

Von Christian Engel

Fr, 11. März 2022 um 22:02 Uhr

Gastronomie

BZ-Plus Mit Mutter, Vater und der Gattin den ganzen Tag in der Küche und im Restaurant stehen: Kann das dauerhaft gut gehen? Wir haben nachfragt.

Im Familienbetrieb Storchen im Bad Krozinger Ortsteil Schmidhofen funktioniert das Zusammenleben und -arbeiten einwandfrei, wie Küchenchef Jochen Helfesrieder erzählt.
Vier Generationen leben und arbeiten im Storchen unter einem Dach: ...

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