Kochbuch
Für Gennaro Contaldo gehört die Zitrone zu einem guten Essen dazu
Zitronen sind für den Italiener Gennaro Contaldo Teil seiner Kultur. Und er hat von klein auf erfahren, dass sie vielen Gerichten Frische und Schwung verleihen – egal ob süßen oder herzhaften Speisen.
-
Gennaro Contaldo liebt den süßsauren Geschmack von Zitronen. Foto: Pineapple studio (stock.adobe.com) -
Ein ganzes Kochbuch hat Gennaro Contaldo der Zitrone gewidmet. Foto: Ars Vivendi
Wenn das Leben dir Zitronen gibt, dann mach Limoncello daraus! Dieser originelle Spruch auf der Rückseite des neuen Kochbuchs von Gennaro Contaldo macht neugierig. Zumindest ...
-Artikel auf badische-zeitung.de lesen