Gastronomie

Wissenschaft

Forscher wollen Rezept für perfekten Espresso gefunden haben

Gastronomie

Einen Mangel an Cafés in Rheinfelden sieht die Wirtschaftsförderung nicht

Spezialitäten

Staufen lädt zum Schwarzwälder Ginmarkt

Gastronomie

Zwei, die sich gefunden haben: Daniel Blum und Marcel Weiß vertreiben den Goldbrenner-Gin

Kolumne

Bezaubernde Schöpfungen im Restaurant Trois Lis in Sulzburg-Laufen

Tipps zum Sonntag

Käsemesse Basel und Ginmarkt Staufen

Wolfsjungen

25-Jähriger aus Rheinfelden kreiert Cranberry-Sauerkirsch-Likör

Stechls Standgericht

Mit Sauerkraut lässt sich eine wunderbare Tarte zaubern

Porträt

Was erlebt ein Auszubildender im Gasthaus "Rössle" in Elzach?

Vortrag von Kurt Paulus

Gasthäuser in Wyhlen erzählen interessante Geschichte (n)

Breisach

Badischer Winzerkeller steckt in der Krise und kann weniger auszahlen

Selbst renoviert

Die "Sonne" in Todtnau steht vor der Wiederöffnung

Hochzeitsmesse "Trau"

"Naked Cake" und Cupcakes sind die Hochzeitstorten von morgen

Events

Das Sichtwerk Eimeldingen startet mit einem Varieté ins neue Jahr

Nachschlag

Ein junger Koch hat auf dem Rad Frankreichs Landküche erfahren

Termine

Auch im Winter gibt’s in Südbaden Grill-Events

Blumen statt Weingummi

Betreiberwechsel

Traditionsgasthaus "Krone" in Bötzingen bekommt neue Pächter

Brand in Baiersbronn

Der Weinkeller in der Traube Tonbach hat das Feuer überstanden

Kreis Waldshut

Das Café Heimelig in Hänner macht nach 20 Jahren zu

Gastronomie

Anwohner beschweren sich schon vor Eröffnung über neues Café in der Gerberau

"Zum Alten Salzfass"

Das älteste Gasthaus in Efringen-Kirchen steht zum Verkauf

Bolando Bollschweil

Genossenschaftliches Dorfgasthaus feiert 2020 sein zehnjähriges Bestehen

Familienbetrieb

Das Vlachakis in Heitersheim an der B 3 hat geöffnet

Ettenheim

Neues Eiscafé in der Altstadt: Wenn Eisträume auf Baurecht treffen

Europaplatz

"Meat & Greet" ist eine Anlaufstelle für Fleischliebhaber in Freiburg

Baiersbronn

Traube Tonbach: Das ausgebrannte Restaurant war ein Pilgerort für Feinschmecker

Schluchsee

Spitzenküche, Lesung, Cellomusik: Das Hotel Rössle wird kulinarisch-kulturell

Feldberg

Das Team der Emmendinger Hütte wartet auf Gäste und Schnee

Traube Tonbach

Schwarzwaldstube abgebrannt: Ein Stammhaus ist nicht mehr