Gastronomie
An der Grünwälderstraße in Freiburg hat das Café Zwilling eröffnet – eine Familie hinter der Café-Theke
Weinwirtschaft
Fellwechsel: Wolfenweiler Winzer schaffen mit den "Leitwölfen" eine neue Weinlinie
Blüten auf dem Tisch
Hübsche Deko mit Geschmack: Welche Blüten kann man essen?
Letztes Heimspiel
SC Freiburg gegen Frankfurt im Champions-League-Krimi: Diese Freiburger Kneipen zeigen das Saisonfinale
Gastronomie
Günterstal hofft auf ein Café an zentraler Stelle - doch es gibt Verzögerungen
Saison gestartet
Ob in Rahm, als Carpaccio oder gefüllt - Kohlrabi ist vielseitig einsetzbar
Mira Maurer empfiehlt
Mira Maurers Rezept-Tipp: Gebratener Spargel mit Erdbeeren
BZ-Interview
Neue Chef de Cave bei Geldermann in Breisach: "Der Schlüssel ist die Gesamtharmonie"
Gastronomie
Im Gasthaus Maien in Malsburg-Marzell soll es ab Juni zünftige Alpenküche geben
Junge Publikum
Zufriedene Gesichter beim Ortenauer Weinmarkt in der Offenburger Reithalle
Bilanz nach einem Jahr
Die Traditionsgaststätte Dammenmühle in Lahr ist nach der Wiedereröffnung auf einem guten Weg
Bauarbeiten
Das Traditionshotel Fortuna in Kirchzarten steht vor einer umfassenden Modernisierung
Müllheimer Weinmarkt gewinnt durch den Kontakt: Reaktionen auf neues Konzept
Genuss
So mischt man sich seine eigene Teemischung – Tipps von einer Expertin
Mira empfiehlt
Das Café Danz in Freiburg ist Bistro und Weinbar zugleich
Gastronomie
Sternekoch Federico Campolattano in der Eichhalde in Herdern: Ein Neapolitaner und seine Passion
Spirituosen
Wie es die Goldbrenner vom Kaiserstuhl mit Bärlauchschnaps nach ganz oben schafften