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Sind steinerne Bierkrüge Messgeräte?

  • Sa, 20. Mai 2017
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BZ-GASTBEITRAG: Lüder Gerken beschreibt, wie ein einfaches Trinkgefäß in die Mühlen der Bürokratie geriet .

"Ozapft is", pflegt der Bajuware nach dem Bieranstich zu sagen. Wer ein aufrechter Bayer ist, trinkt seine Maß freilich aus einem Steinkrug und nicht aus einem schnöden Glas. Entsprechend groß war jetzt die Aufregung, als sich herumsprach, dass eine neue EU-Richtlinie Steinkrüge in Gastwirtschaften, Biergärten und Bierzelten verbiete. Die ...

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