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Bäckereihandwerk

Freiburger Vorzeigebäcker verkauft schwäbische Tiefkühl-Brezeln

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Wie viel Handarbeit steckt noch im Bäckereihandwerk? Die Freiburger Bäckerei Pfeifle kauft ihre Brezeln von einem schwäbischen Großbäcker zu - und vergrätzt damit die Innung. mehr



Papst nimmt Kairo in die Pflicht: Lob und Kritik

Kirche

Papst nimmt Kairo in die Pflicht: Lob und Kritik

Der Besuch von Papst Franziskus in Ägypten galt schon vor seiner Ankunft als historisch. Der Pontifex hat ein Thema nicht ausgespart, auch wenn es dem Präsidenten nicht gefällt. mehr


Fliegende Taxis aus Bayern für Fahrdienstvermittler Uber

Entwicklung

Fliegende Taxis aus Bayern für Fahrdienstvermittler Uber

Ein Start-up aus Bayern möchte den Personentransport revolutionieren - mit fliegenden Autos. Für den US-Konzern Uber will Lilium elektrische Flugtaxis bauen. mehr


Wie war das Englisch-Abi 2017 in Baden-Württemberg?

Video-Umfrage

Wie war das Englisch-Abi 2017 in Baden-Württemberg?

Abi-Stress an den Schulen im Südwesten. Heute war Englisch an der Reihe. Wie es lief, verraten Schülerinnen und Schüler des Freiburger Rotteck-Gymnasiums direkt nach der Prüfung. Fudder.de


Diese Frau aus Oberweier züchtet seit 70 Jahren Pudel

Friesenheim

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Fast jede Woche besucht Marianne Dallaire Hundeschauen und eifert mit anderen Hundebesitzer um die Wette, wer den schönsten Hund hat. Dafür reist sie auch mal um die Welt. mehr


Fotos: Maxim & Maeckes & beim Freiburger Festival

Freiburg

Fotos: Maxim & Maeckes & beim Freiburger Festival

HipHop & Pop mit intensiven Worten: Maxim & Maeckes + die Katastrophen spielen beim Freiburger Festival 2017. Das Konzert der vielseitigen Künstler bei der Brauerei Ganter als Bilderstrecke


Drei Freizeittipps für ein schönes Erste-Mai-Wochenende

bz-ticket.de

Drei Freizeittipps für ein schönes Erste-Mai-Wochenende

Ausgehen, Ausflüge, Ausstellungen. Ganz egal, was das Wetter macht: Die Region Südbaden bietet alles, was ein verlängertes Wochenende erholsam und einzigartig macht. bz-ticket.de


Kommentare

Zeit für Konsequenzen

Adelheid Wölfl Die EU muss den Widerstand gegen das Willkürregime in Mazedonien stützen. Mehr

 

Angst vor dem Veggie Day

kess BZ-GASTBEITRAG: Wolfgang Kessler glaubt, dass die Krise der Grünen auch mit der Furcht vieler Menschen vor Veränderungen zu tun hat. Mehr

 

Nordkorea-Krise

Leitartikel: Entweder Bluff oder Krieg

Angela Köhler Nimmt man die unverhüllte Drohung von US-Präsident Donald Trump ernst, besteht in diesen Tagen - wie nie seit dem Korea-Krieg Anfang der 1950er Jahre - die reale Gefahr eines "großen, großen Konflikts" in Ostasien. Eine Aussage, die der ... Mehr

 

Sport

Panorama

"Das geht ab wie Schmidts Katze"

"Das geht ab wie Schmidts Katze"

BZ-INTERVIEW:Die frühere Weltmeisterin Evelyn Hädrich-Hörmann über alte Tänze, die überraschend modern sind. Mehr

 

Südwest

Was ist der beste Spargel?

Landwirtschaft

Was ist der beste Spargel?

Die Folie auf den Spargelfeldern hilft den Stangen gerade zu wachsen - aber ist der gerade Spargel überhaupt der beste? Gourmets sind sich uneinig. Mehr

 

Deutschland

"Echt krasse Leute"

Die glauben wirklich noch an einen: In München-Stadelheim werden Strafgefangene im Projekt "Leonhard" zu Unternehmern ausgebildet . Mehr

 

Ausland

Ein Streifen Hoffnung

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Gaza zwischen Krieg und Frieden: Mit erstaunlicher Energie versuchen viele Palästinenser zur Normalität zurückzukehren /. Mehr

 

Wirtschaft

Dieses Gold ist kaum noch etwas wert

Dieses Gold ist kaum noch etwas wert

Weil fast jeder Wein ausgezeichnet wird, hat die Landesweinprämierung aus Sicht der Kunden an Bedeutung verloren / Der Verband will nichts grundsätzlich ändern. Mehr

 

Kultur & Freizeit

Unstillbarer Rachedurst

Literatur & Vorträge

Unstillbarer Rachedurst

"Die Drei Reiche" auf dem langen Weg zum Frieden: Luo Guanzhongs großer Roman aus dem 16. Jahrhundert /. Mehr

 

Ratgeber

Tödlicher Frost

Bildung & Wissen

Tödlicher Frost

Die Medizin will sich von natürlichen Vorbildern die Technik zum Einfrieren menschlicher Organe abschauen /. Mehr

 

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Das Gewerbegebiet Haid

Das Industrie- und Gewerbegebiet Freiburg-Haid hat sich prächtig entwickelt. Moderne Architektur, eine große Vielfalt an Handel, Gewerbe und Dienstleister sowie attraktive Job-Persepektiven sind die entscheidenen Merkmale. (PDF)

 

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Eine Million Entschädigung für Helmut Kohl

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Das Landgericht Köln sieht die Persönlichkeitsrechte von Altkanzler Helmut Kohl verletzt. Mehr

 

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Leibspeise fürs Land

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Ein Marsch, der Schwaben und Badenern mundet: "Gaisburger" mit Kartoffelschnitz und Spätzle in der Rinderbrühe. Mehr