Forellen sind reine Frauensache
STATION 7: Dagmar Anselm-Schneider hat die gleichnamige Forellenzucht in Altenheim von ihrem Vater übernommen.
NEURIED-ALTENHEIM. Am Sonntag, 20. September, stellen sich elf heimische Erzeuger aus Neuried mit ihren Produkten vor. Die kulinarische Hofladen-Tour 2015 geht auf eine Idee des Arbeitskreises Tourismus zurück. Die Badische Zeitung präsentiert die elf Betriebe, die teilnehmen. Heute: die Forellenzucht Anselm.
Die Trockenheit und Hitze dieses Sommers machen nicht nur den Landwirten zu schaffen. Auch die Fische der Forellenzucht Anselm leiden unter den erhöhten Wassertemperaturen. Weil mit heißen Sommern ...