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Hofkäserei und Bäckerei Reuter & Petzold

Vom Melkroboter bis zum Käse

Hagen Späth

Von

Fr, 14. August 2015

Neuried

Die dritte Station: In der Hofkäserei und Bäckerei Reuter & Petzold können Geräte besichtigt und Kostproben gegessen werden.

Die Fachfrau für die Käseherstellung: Bettina Boschert   | Foto: christoph breithaupt
Die Fachfrau für die Käseherstellung: Bettina Boschert Foto: christoph breithaupt

NEURIED-ALTENHEIM. Am Sonntag, 20. September, wollen sich elf heimische Erzeuger mit ihren Produkten vorstellen. "Die kulinarische Hofladen-Tour 2015" geht auf eine Idee des Arbeitskreises Tourismus zurück. Die BZ stellt die elf Betriebe in einer Serie vor. Heute: die Hofkäserei und Bäckerei Reuter & Petzold in Neuried-Altenheim.

Drei Familien leben von dem, was Landwirtschaft, Hofkäserei und Bäckerei des Reuterhofs erwirtschaften. Dabei ist das Hauptstandbein des Hofs eindeutig die ...

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