Alles eine Frage der Organisation
Weniger Essen wegzuwerfen, das kann man lernen – mit Training, kompetenter Beratung und einem Speiseplan für die Woche.
Weniger Lebensmittel weg zu werfen, das kann man lernen. Und dabei noch gut ein Drittel des Geldes sparen, das man sonst für Lebensmittel ausgibt. Dies ist die Bilanz, die Familie B. dank des Haushaltsorganisationstrainings (HOT) der Caritas ziehen kann.
Dass in ihrer Familie ziemlich viele Lebensmittel im Müll landen, war ein großes Problem für Frau B.. Sie hatte sogar eine Liste der weggeworfenen Lebensmittel zusammengestellt – samt Kosten. Inzwischen landet bei Familie B. nur noch ein Zehntel der Menge, die zuvor weggeworfen wurde, im Müll. Sie spart so 30 ...