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Benvenuto im Bären

  • Sa, 25. April 2009
    Waldkirch

     

Die Siensbacher Ausflugsgaststätte hat mit Cateno Cormelo einen neuen Betreiber.

WALDKIRCH (gba). Das weit über die Ortsgrenzen hinaus bekannte Gasthaus "Bären" im Waldkircher Stadtteil Siensbach hat eine lange Tradition. Im Jahre 1846 erbaut und zuvor im ehemaligen Ökonomiegebäude untergebracht (so die Anfänge des urigen Landgasthauses), ist der "Siensbacher Bären" seit 200 Jahren schon ein Begriff im Elztal, wurde das Haus doch gern von Ausflüglern und Spaziergängern angesteuert. Seit eineinviertel Jahren war der "Bären" geschlossen. Nun gibt es einen neuen Betreiber.

Cateno Cormelo, gelernter Koch und ...

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