Der Badische Einkaufskorb lädt ein

Besichtigung der Konfitürenmanufaktur Faller in Utzenfeld für BZCard-Inhaber.

Faller-Konfitüren entstehen im offenen Kupferkessel. | Foto: BE — Faller-Konfitüren entstehen im offenen Kupferkessel. Foto: BE

Hersteller regionaler Lebensmittel von der Ortenau bis zum Markgräflerland haben sich im Badischen Einkaufskorb zusammengeschlossen – unter dem Leitspruch "Lebensqualität und Genuss in und für die Region". Ziel der Initiative ist es, ein Bewusstsein für heimische Produkte zu schaffen. Die Mitgliedsunternehmen des Badischen Einkaufskorbs geben BZCard-Inhabern Einblick in ihre Produktionsstätten.

Am 19. Oktober 2016 wird es mit der BZCard ganz besonders fruchtig. Denn bei einer rund eineinhalbstündigen, kostenlosen Besichtigung am frühen Nachmittag können BZCard-Inhaberinnen und -Inhaber die Konfitürenherstellung der Schwarzwälder Konfitürenmanufaktur Faller in Utzenfeld entdecken.

Fachkundige Mitarbeiter der Manufaktur führen durch die Produktion des Konfitürenherstellers. Die Manufaktur verrät dabei auch das Geheimnis des offenen Kupferkessels, in dem die Früchte zu Konfitüre verarbeitet werden. "Wir produzieren nach traditioneller, überlieferter Handwerkskunst", so Thomas Faller, Firmenchef des vor über hundert Jahren gegründeten Familienunternehmens. Zum Abschluss der Besichtigung erhalten alle Teilnehmerinnen und Teilnehmer ein süßes Erinnerungsgeschenk für zu Hause.

Info

Anmeldung zwingend erforderlich! Ab heute unter Tel. 0800/
222422460 (gebührenfrei; Mo–Fr 10–16 Uhr, Sa 10–12 Uhr). Die Veranstaltung ist kostenlos. Die Anreise erfolgt individuell. Plätze begrenzt; es entscheidet die Reihenfolge der Anmeldungen.
Infos: fallerkonfitueren.de,
badischer-einkaufskorb.de

Ressort: BZ-Card Blick hinter die Kulisse