Das Hotel am Rhein nimmt konkrete Form an
Hans Jochen Voigt
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Der Breisacher Gastronom Wilhelm Kläsle präsentierte sein Projekt vor geladenen Gästen / Baubeginn noch in diesem Jahr.
BREISACH. Seit 1993 hat der Gastronom Wilhelm Kläsle seinen Betrieb an der Hafenstraße 11 in Breisach, jetzt stellte er Pläne für einen großen Hotelneubau vor. Mit dem Bau soll noch in diesem Jahr begonnen werden. Die Fertigstellung des Projekts ist für Ende 2018 geplant.
Angefangen hatte Kläsle mit einer Kneipe. Nach und nach entwickelte sich der Betrieb zu einem Speiserestaurant, das auch bei den Gästen aus dem Elsass sehr beliebt ist. ...